Es folgt ein ungefähres Rezept für ein sehr leckeres Bier-Misch-Getränk. Mexikanisch angehaucht mit ein wenig Tequila und Limette.
- ½ Liter Bier
- weniger als ½ Liter Ginger Ale
- 5 – 10 cl Tequila
- 2 – 3 Limetten
- 1 Spritzer Limettensaft
- Crushed Ice oder Eiswürfel
- eventuell brauner Zucker
Die Limetten achteln und mit den anderen Zutaten in einen großen Krug oder in eine Karaffe geben und leicht umrühren. Mit Eis auffüllen und, wenn man es etwas süßer mag, mit braunem Zucker abschmecken.
Das richtige Verhältnis von Bier, Ginger Ale und dem Spritzer Limettensaft nach eigenem Geschmack wählen. Bei uns waren es 500 ml Bier und 350 – 400 ml Ginger Ale.
Der Alkohol wirkt hier ziemlich schnell, also bitte vorsichtig genießen. Prost!
Alle paar Monate ist es wieder soweit. Renesse, NL, ruft. So sitze ich hier mit MacBook und Bier und surfe im hauseigenen WLAN bei wunderbarer Musik.
Für jeden einen Besuch wert. Bar de Stulp.
…keeps the doctor away :)

Übers Wochenende geht’s mit ein paar von meinen lieben Cousins nach Winnerath. Ich gönne mir vorm Abi nochmal einen kleinen Kurzurlaub in dem beschaulichen Örtchen im Landkreis Ahrweiler in Rheinland-Pfalz. Es geht in ein Haus der Pfarrgemeinde St. Bruder Klaus. Einen herzlichen Dank nochmal an dieser Stelle.
So, bis Montag, oder falls ich ein offenes WLAN finde auch vorher ;)
Fundstück des Tages: Biertransport auf vietnamesisch

Fotos sind mit dem Handy gemacht, deshalb leider so schlecht. Hanoi, Vietnam 2005.